Det finnes flere forskjellige typer produsenter av kokekar , hver med sine egne unike egenskaper og fordeler. Disse forskjellene har i sin tur en direkte innvirkning på kvaliteten og holdbarheten til produktene deres. Illa-gruppen er et slikt eksempel. Illa Spa ble grunnlagt i 1946 og spesialiserte seg på montering og preging av kokekar. Datterselskapet, Nuova Illafor, fokuserer på non-stick belegg. Begge selskapene har gjennom årene gjennomgått betydelige endringer i ledelse og eierskap.

USA Pan Company er en amerikansk produsent og importerer materialer fra hele verden. Selskapet ble grunnlagt av brødrene John Bundy Sr. og Russell T. Bundy i 1959. Det produserer kokekar og bakekar i rustfritt stål. Dens 5-lags kokekar har et kraftig aluminisert stål for økt holdbarhet og varmefordeling. USA Pan produserer også en serie bakeware kalt VISION.

Boligsektoren forventes å dominere det globale kokekarmarkedet i 2021. Rask urbanisering, økende antall kjernefysiske familier og utvikling av bolighusholdninger driver etterspørselen etter disse produktene. Veksten i boligbygging er drevet av millennials og den økende populariteten til kokk-hjemme-måltider. Som et resultat vil fokuset på premium kokekar øke ytterligere. Bortsett fra millennials, inkluderer andre nøkkeltrender i kokekarmarkedet flere farger og mer tilpasningsdyktige deler.

Aluminium kokekar er et flott alternativ for folk som ikke ønsker å bruke mye penger. Materialet er lett og lett å rengjøre. I tillegg blir det heller ikke varmt under matlagingen, noe som reduserer risikoen for brannskader og andre ulykker på kjøkkenet. Mange produsenter produserer nå kokekar i aluminium med anodisert eller non-stick belegg, eller til og med rustfritt stål. Hvis du vil ha en stekepanne med rustfritt stål, kan du prøve Eagleware.

Regal Ware produserer en rekke kvalitetskokekar. De produserer non-stick kokekar, samt flerlags aluminium kokekar. Selskapet selger kokekarene deres under ulike merker. Produktene inkluderer Saladmaster, Classica og Royal Queen. Utvalget av stiler og materialer som er tilgjengelig for kjøp er stort. For hjemmekokker er alternativene nesten uendelige. Det er en rekke valg å velge mellom, så det er avgjørende å finne det som passer dine behov best.

En ideell handelsorganisasjon, Cookware Manufacturers Association støtter industrien ved å tilby eksklusive ressurser rettet mot kokekarindustrien. Publikasjonene og podcastene gir informasjon om tariffer, frakt, emballasje og andre emner av interesse for kokekarindustrien. Medlemmer av CBA kan dra nytte av nettverksbygging og lederutviklingsmuligheter. For å lære mer om CBA, besøk nettsiden deres. De støtter også industridrevet lederskap innen produksjon.

Risoli er et annet eksempel på en innovativ kokekarprodusent. Meyer Corporation ble grunnlagt i 1981 og ble grunnlagt av Stanley K. Cheng. Selskapets innovative matfrigjøringssystem bruker små spor i teflonbelagte aluminiumspanner. Disse sporene reduserer slitasjen på nonstick-overflaten, og reduserer behovet for rengjøring. Kort fortalt har Circulon banet vei for et bedre kjøkken.