De bærbar induksjonstopp har en rekke funksjoner, inkludert 10 strøm- og temperaturinnstillinger. Temperaturene varierer fra 100 grader Fahrenheit til 450 grader. Temperaturinnstillinger er best for oppskrifter som krever spesifikke temperaturer. Når en bruker har valgt en temperatur, vil koketoppen regulere effekten for å opprettholde den. Den kan koke vann på 60 sekunder. Listet nedenfor er noen av hovedfunksjonene til den bærbare induksjonstoppen.

Vekt: De fleste bærbare induksjonstopper veier mellom 5-8 pund. De billigste modellene veier omtrent fem pund, mens mellommodellene veier seks til åtte pund. Kommersielle modeller kan veie opptil tjue pund og er laget av rustfritt stål. Men disse koketoppene er litt dyrere. Så hvordan bør du velge mellom en bærbar og en kommersiell induksjonstopp? Vurder størrelsen og vekten på diskplassen din og funksjonene du trenger.

Temperaturområde: Temperaturområdet for de fleste bærbare datamaskiner i forbrukerkvalitet er fra 140 til 450 grader Fahrenheit. Noen modeller tilbyr et større utvalg av temperaturkontroll. Generelt betyr en lengre rekkevidde mer kontroll over temperaturen. Ellers risikerer du å svi maten eller bruke den for ingenting i det hele tatt. Så sørg for at du vet hvilken temperatur du ønsker før du kjøper en bærbar induksjonstopp. På denne måten kan du få mest mulig ut av din bærbare induksjonstopp.

Induksjonstopper har mange fordeler fremfor elektriske og gasskomfyrer. For det første bruker de ti prosent mindre energi enn gassfyrte komfyrer og ovner. For det andre, fordi de bare varmer opp panner laget av metall, er de mer energieffektive enn gassfyrte ovner. Det betyr at de sparer deg penger på strømregningen. Og de er også bærbare! Bruk av en bærbar induksjonstopp er plassbesparende og er enkel å lagre og transportere.

Selv om du kanskje ikke trenger ekstra kokeflater når du bruker en bærbar induksjonstopp, er det en utmerket løsning hvis du regelmessig er vert for store sammenkomster og trenger ekstra kokeflater. Den kan også oppbevares i et skap når den ikke er i bruk. Disse allsidige enhetene er enkle å lagre og vil gi mange ekstra matlagingsoverflater. Dette gjør dem ideelle for små kjøkken eller reiser. Hvis du ikke skal bruke dem, bør du vurdere å investere i en du kan bruke i hjemmet ditt.

En bærbar induksjonstopp er det beste alternativet for små kjøkken . Induksjonsbrenneren er sikrere enn elektriske koketopper, men den har noen ulemper. Den første er at du ikke kan la den bærbare induksjonstoppen stå på over natten. Det krever omstart annenhver time. Og, i motsetning til elektriske koketopper, kan du ikke la mat ligge på en bærbar induksjonstopp over natten. Og kokeoverflaten er ikke ledende, så du kan ikke la kokeoverflaten være inaktiv over natten.