De 26cm Emaljert stålgryte er en allsidig panne som kan brukes til steking, steking eller baking. Emaljebelegget forhindrer klebing og tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring. Den er også ovnsikker og kan brukes på en rekke koketopper, inkludert induksjon. Hvis du leter etter en panne av høy kvalitet som vil vare, er dette den du bør velge.
Denne emaljerte støpejernsgryten er et av Hapichefs bestselgende produkter og et populært valg blant kunder. Den er lett og slitesterk, noe som gjør den enkel å håndtere. Den kommer også i flere forskjellige farger, inkludert kardinalrød og provençalsk blå. Håndtakene er store og behagelige å holde i, og lokket har to helletuter for enkel servering. Den er flott for å tilberede et bredt utvalg av matvarer, fra supper og gryteretter til egg og bacon.
Det er også et godt valg for camping, siden den kan brukes på åpen ild og gass- eller elektriske koketopper. Som alle emaljebelagte gryter, må den varmes sakte og jevnt opp for å unngå sprekker. Det er heller ikke like nonstick som teflon, men det er lettere å rengjøre enn tradisjonelle metallredskaper. Håndtaket er også laget av rustfritt stål, noe som gjør det tryggere og mer behagelig å gripe.
Den glatte, glasslignende overflaten på denne pannen reagerer ikke med syreholdig mat og kan brukes på alle koketopper. Den er også ovnsikker og rustsikker, så du kan bruke den til enhver rett. Den er perfekt for å lage pasta, sauser, omeletter og supper. Det er også et godt valg for steking eller steking av kjøtt.
I motsetning til tradisjonelt stål eller emaljert støpejern, kan denne pannen brukes på alle koketopper, inkludert induksjon og glasskeramikk. Det er også trygt for åpen ild og griller med åpen flamme. Den høye varmetoleransen gjør den ideell for steking og steking, og det strukturerte interiøret bidrar til å fordele varmen jevnere. Den har også en skrånende profil som gjør det lettere å drenere overflødig olje.
Den er også lett å holde ren, og tåler ovn opptil 500F. Dens inerte overflate vil ikke reagere med sure ingredienser eller lekke jern inn i maten, og det er også et sunt alternativ til PTFE-baserte nonstick kokekar. Den eneste ulempen er at den er tyngre enn noen andre merker, men den ekstra vekten gir deg bedre kontroll.
Etter hver bruk, la gryten avkjøles før rengjøring. Bruk varmt såpevann og en nylonskrubbebørste for å forhindre flising. Unngå å bruke metallputer eller skuremidler, da de kan skade emaljen. Etter vask, tørk grundig og oppbevar på et kjølig, tørt sted for å opprettholde holdbarheten til emaljen.