Med den økende etterspørselen etter kokeapparater med lavt oljeinnhold, Air Fryer-produsenter må tilby innovative produkter med unike funksjonelle funksjoner for å tiltrekke seg flere forbrukere. Som et resultat fokuserer de på å utvikle luftfrityremodeller med større kapasitet. Disse frityrkokerne brukes i økende grad i kommersiell sektor, som inkluderer hoteller, restauranter og sykehus. Produsenter må også gi bedre tilgjengelighet til produktene sine for å møte de økende forbrukernes behov. Her er noen nøkkelfaktorer som driver etterspørselen etter frityrkoker:
For det første kommer luftfrityrerens varmekilde fra en elektrisk drevet spole, som ligner på den som brukes i en elektrisk komfyr. Denne varmeoverføringsteknologien er en pålitelig metode for å overføre varme til mat. Mange Air Fryer-produsenter bruker den samme teknologien i andre apparater. Som et resultat kommer disse apparatene med praktiske og intuitive kontroller.
Air fryer-produsenter fokuserer også på de tidsbesparende funksjonene og høyere tilberedningskapasiteten til produktene deres. De går også gradvis over fra manuelle til digitale frityrkokere, som er kjent for sin lavere steketid og konsistens i smak og tekstur. Digitale frityrkokere vinner frem i det kommersielle markedet, og forventes å øke salget med mer enn syv prosent innen 2031.
Air fryer-produsenter kan tilby luftfrityrprodukter av høy kvalitet, samt et bredt utvalg av tilbehør og andre funksjoner. Tilbehøret til en Air Fryer inkluderer oljesprøyte, termometer og oljebrett. Dette tilbehøret er tilgjengelig i en rekke størrelser og kan brukes til å tilberede en rekke matvarer. I motsetning til konvensjonelle ovner krever frityrkokere mindre energi og fotavtrykk. De kan også brukes til å tilberede væsker og kjøtt.
Siden airfryeren bruker luft og ingen olje, er den et mer helsebevisst valg. Dessuten bruker den også en mindre mengde olje enn en vanlig kokepanne. Dette er imidlertid ingen garanti for at frityrkokere er fri for skadelige elementer. Det er viktig å huske at den elektriske energien som brukes av en Air Fryer fortsatt forbrukes når den er i bruk.
Ulike produsenter av frityrkoker bruker forskjellige teknologier, men de har alle lignende funksjoner. Noen har timere og røreverk for å kontrollere varmefordelingen inne i maten. Smarte frityrkokere kan styres med stemme eller fjernkontroll. De kan også forvarmes for å sikre best resultat. Noen modeller har til og med en teknologi for hurtig luftstrøm som gjør at frossen mat kan tilberedes på få minutter. En annen flott funksjon ved de nyeste modellene er at de har en terapi varmluftsteknologi for å varme opp mat.
Airfryers er enkle å bruke og rengjøre og bruker mindre olje enn steking. Mange modeller tåler oppvaskmaskin. Disse apparatene er perfekte for de som ønsker et sunnere alternativ til frityrstekt mat.
