Når du leter etter en bærbar induksjonstopp , vil du vurdere sikkerhetsfunksjonene. Induksjonsmatlaging er et sikrere alternativ enn konvensjonelle typer matlaging, siden det kun varmer opp panner når de er i kontakt med varmeelementet. Bærbare induksjonstopper kommer vanligvis med sikkerhetsfunksjoner som timer og barnesikring. Noen modeller har til og med innebygd overopphetingsbeskyttelse, som slår av enheten hvis den interne temperaturen overstiger en forhåndsbestemt temperatur. Andre sikkerhetsfunksjoner inkluderer en innebygd vifte, som sprer varmen raskt og forlenger produktets levetid, og en magnet som sjekker om kokekar kan plasseres på enheten.
En annen fordel med en induksjonstopp er dens energieffektivitet. Sammenlignet med konvensjonelle elektriske og gass koketopper, bruker induksjonsmatlaging 85 % mindre energi. Dette gjør det til et av de mest effektive alternativene for hjem. Det reduserer også strømregningen og klimagassutslippene dine. Den produserer også mindre spillvarme, noe som sikrer et kjøligere matlagingsmiljø.
Noen modeller av bærbare induksjonstopper har justerbare effektnivåer, som kan hjelpe deg med å kontrollere kokekraften. På denne måten kan du variere mengden strøm som koketoppen din bruker til ulike typer mat. Noen modeller har flere effektnivåer, mens andre har forhåndsinnstilte funksjonstaster og programmerbare funksjoner.
Bærbare induksjonstopper kommer med forskjellige funksjoner og priser. Noen modeller er dyre og har mange funksjoner. Secura Duxtop 9600LS kommer for eksempel med 20 varmeinnstillinger og er enkel å oppbevare. Den har også barnesikring og timer, og den veier bare 6,5 pund.
Avhengig av modellen kan bærbare induksjonstopper veie fem til åtte pund. De billigste bærbare induksjonstoppene veier rundt fem pund, mens mellommodellene har en tendens til å veie seks til åtte pund. De kommersielle modellene kan veie opptil 20 pund. Disse er imidlertid ikke lette nok for camping- eller bobilkjøkken.
Induksjonstopper er svært effektive til å varme opp gryter og panner. Med riktig plassering kan induksjonstopper redusere magnetiske felt med opptil 95 %. Dette gir mer effektiv og raskere oppvarming. I motsetning til konvensjonelle matlagingsmetoder, er induksjonstopper også bærbare.
Induksjonstopper bruker magnetisme for å skape varme. De har magnetiske spoler plassert under den keramiske glassoverflaten. Disse spolene skaper et magnetfelt som sender energipulser direkte til kokekaret og varmer det opp. Alle City bærbare induksjonstopper kommer med en non-stick panne som er kompatibel med alle kokekar.
I tillegg til allsidigheten er den bærbare induksjonstoppen Duxtop enkel å betjene med et lettlest LED-kontrollpanel. Den har også justerbare temperaturinnstillinger og en 10-timers timer for barnesikkerhet. Duxtop koketoppen er tilgjengelig i sølv eller gull finish. Designet gjør den bærbar og enkel å oppbevare.
Bærbare induksjonstopper gir helt jevn oppvarming. Sørg for å bruke riktig kokekar for din bærbare induksjonstopp. Du bør sørge for at bunndiameteren på kokekaret er stor nok til å passe på brenneren. Mindre kokekar kan fungere, men du vil ikke kunne få samme presisjon. Pass i tillegg på at kokekaret ikke henger over sidene på brenneren.
